|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, בשר, דג סלמון, קרם פרש, חמאה, עגבניות, עלי תרד, לימון, שמן זית, אורז, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, גבינת רוקפור, גבינת ריקוטה, חמאה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, סוכר חום, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן פריך ופיקנטי בניחוח הונגרי, שנפלא להגיש עם שמנת חמוצה ומשקה חריף.
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, שומן אווז, חמאה, כרוב ירוק, בצל, בצק פילו, פלפל שחור, פפריקה, קימל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קרם החלמונים האוורירי והמעודן, שהיה חביב במיוחד על בני משפחת מדיצ'י, הוא הקינוח המושלם לכל ארוחה. להגיש לצד אפרסקים טריים או פירות יער.
www.mevashlim.com
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, עלי תרד, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, שומן אווז, בצל, כרוב ירוק, בצק פילו, קימל, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.munch.co.il
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, פסטיס, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, דג מוסר, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פילו,יין לבן יבש,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, ציר דגים, דג אנשובי, דג לוקוס, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא