|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, בשר, כוסברה, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פטריות ירדן, פורטבלו, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, שמפניון, פטריות ירדן, פורטבלו, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, גמבה, מלפפונים, לימון, יין, רוטב מיונז, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, בשר בקר, פלפל שאטה, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמהין
rest.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פטריות,סלרי,בצל ירוק,-מצה
, שייטל, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, שמפניון, פורטבלו, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא