|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
פטריות,סוכר,בצל,אורז,אגוזי קשיו,-פלפל ירוק
, עוף, חלב, חצילים, צנובר, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
פטריות,סוכר,בצל,אורז,אגוזי קשיו,-פלפל ירוק
, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן קנולה, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה יוצאת דופן- הן בטעמה והן בצורת הגשתה. האורז המוקפץ כולל ירקות, בשר, אגוזי קשיו וקוביות אננס והמנה כולה מוגשת בתוך חצאי אננס מרהיבים.
..
פטריות,סוכר,בצל,אורז,אגוזי קשיו,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, אננס, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שמן, גרעין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל, מנטה, נענע
www.sugat.com
|
|
|
