|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פטריות,סוכר חום,סוכר,מלח,יין פורט,-חמאת בוטנים
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פטריות,סוכר חום,סוכר,מלח,יין פורט,-חמאת בוטנים
, אנטריקוט בקר, פטריות יער, רימון, יין אדום, קמח, פירורי לחם, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
