מתכונים עם פטריות, מיץ לימון, לימון ללא שמן שומשום, ללא יין

סלט פטריות פריכות מוקפצות בפרובנסאל

4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, חסה, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מרק, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני פריכות, מתכוני מוקפצות

www.hashulchan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

פטריות במלית סביצ'ה סלמון

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , דג סלמון, פטריות שמפיניון, רוטב טבסקו, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני מלית, מתכוני סביצ'ה סלמון

www.xnet.co.il

מאפה סלמון עם תרד ופטריות בבצק פילו

מנה מרשימה שכל אחד יכול להכין: מאפה פילו פריך שמסתיר בתוכו סלמון עסיסי עם רוטב פלפלים, פטריות ותרד

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , דג סלמון, פטריות פורטובלו, גמבה, עלי תרד, שמן זית, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני סלמון, מתכוני תרד ופטריות

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני קטנטנים

www.xnet.co.il

רצועות חזה עוף בתנור

מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : מיטל גלעד דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:1 קילו חז..

פטריות,מיץ לימון,לימון,-שמן שומשום,-יין , חזה עוף, ראש שום, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות חזה עוף, מתכוני חזה עוף בתנור, מתכוני רצועות חזה

www.chef-lavan.co.il