|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר כבש קצוץ ושחום במחבת עם גרגירי חומוס. מוגש עם טחינה וכוסברה
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, נקניקיה, בשר כבש, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, רום, שמן זית, טחינה, כורכום, זעתר, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, פלפלים, אפונה, תירס, שורש, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, פרגיות, בשר בקר טחון, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, ביצים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, בשר טלה טחון, שעועית ירוקה, שמפיניון, בצל, חומץ בן יין אדום, צנוברים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
פטריות,לימון,לוף,כרישה,בשר,-לשון בקר
, עוף, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, מיץ לימון, מרק, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, בזיליקום, למון גראס, גלנגל, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
|
|
