מתכונים עם פטריות, יין לבן יבש, יין, בצל ירוק ללא פטריות שמפיניון

פטוציני ברוטב פיטריות פראי

פטוציני ברוטב פיטריות פורציני פראי

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פטוציני ברוטב, מתכוני פיטריות, מתכוני פטוציני

www.cookshare.co.il

פטריית פורטבלו צלויה ממולאת

פטריית פורטבלו במילוי גבינת פטה ותבלינים

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , גבינה צפתית, גבינת פטה, פורטבלו, שרדונה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פטריית, מתכוני פורטבלו, מתכוני צלויה

www.foodsdictionary.co.il

ריזוטו פטריות יער

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , ציר עוף, גבינה, חמאה, פטריות יער, שמן זית, אורז, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני פטריות יער, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

מרק אויסטרים סיני

בתרבויות רבות מיוחסות לאויסטרים תכונות אפרודיסיאק. אצל הסינים נחשבות הצדפות הללו לאמצעי בדוק, לנסוך חום פנימי בגוף ובנשמה. במתכון המקורי משתמשים בנצרי במבוק טריים (במבו שוט).

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , בשר חזיר, ציר עוף, אויסטרים, צדפות, פטריות שיטאקה, סלרי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני סיני

www.hashulchan.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, אבטיח, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, פלפל לבן, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק סיני חריף חמוץ

את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני חריף חמוץ, מתכוני סיני

www.hashulchan.co.il

עוף עם נבטים

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , חזה עוף, סלרי, בצל, פלפל ירוק, נבטים, מרק עוף, רוטב סויה, קורנפלור, שמן חמניות, סוכר

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני נבטים

www.doctors.co.il

רוטב שמנת ופטריות אישי לפסטה

לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה. אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון. קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו. ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..

פטריות,יין לבן יבש,יין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת, מתכוני שמנת ופטריות, מתכוני אישי

www.cookshare.co.il

אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית .את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".