|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, מנגולד, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, בטטה, דלעת, גזר, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, שמן, לחם, פטרוזיליה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פירורי לחם, בצק עלים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קריספי מבחוץ נימוך מבפנים חגיגה
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, שמנת חמוצה, חצילים, פטריות שמפיניון, שומר, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, חלמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, זיתים, לימון, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, תמצית וניל, עשבי תיבול, שומשום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, שומר, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שדרוג לחביתה הקלסית. תוספת פטריות מעשירה את הטעם ובצל ירוק מגוון את המרקם .
www.cookshare.co.il
|
|
פנקייקס קטנים עם שני סוגי רטבים, שירכיבו לכם ארוחה קצת אחרת
פטריות,בצל,ביצים,אבקת מרק,-עוף
, חלב, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, עגבניות, פלפל שאטה, קמח, שמן, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא