|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, כבד, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, שמנת, חלב, ליים, בצל, גרעיני חמנייה, פירורי לחם, ערמונים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, פילו, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, חזה אווז, בצל, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, חזה אווז, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שומשום
food.walla.co.il
|
|
מנה נפלאה, המשלבת מספר מרקמים וניגוד טעמים. אפשר להגיש עם כרוב מבושל ברוטב יין אדום, או סלט שעועית ירוקה ורוטב צ'אטני
פטריות שמפיניון,פטריות,חמאה,אגוזים
, חזה עוף, עוף, תפוחים, דלישס, בצל, פירורי לחם, ערמונים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא