|
יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
פטריות שמפיניון,פטריות שיטאקה,סוכר,כרוב סיני,טופו,-חלב
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, כרוב ניצנים, שורש, סלרי, תרד, בצל, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, שום
food.walla.co.il
|
