|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,עלי תרד,בצל,-לוף
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,עלי תרד,בצל,-לוף
, בשר בקר, שומן כבש, כוסברה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
