|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,כוסברה,בצל,-בצל ירוק
, לשון בקר, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,כוסברה,בצל,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטריות שמפיניון, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, כוסברה, בצל ללא בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם פטריות שמפיניון, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, כוסברה, בצל ללא בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|