ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, חמאה, בצל סגול, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, רום, יין לבן, בצק, קמח לבן, קמח, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, טורטליני, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, ציר עוף, בצל, יין אדום, חומץ בן יין, קורנפלור, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, שומשום, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שיטאקי, פטריות יער, ראש סלרי, פורטבלו, כרישה, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, פילה בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, חסה, סלרי, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, פטל, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל ירוק, נבטים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, נענע, גזר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,יין,-חזה עוף
, חמאה, גבינה, גבינת עיזים, בצל אדום, פורטבלו, פטריות, ליים, יין לבן חצי יבש, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|