מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
פטריות שמפיניון,סוכר,יין אדום,טופו,בצל ירוק,-כוסברה
, שעועית ירוקה, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|