|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
פטריות שמפיניון,כרישה,כוסברה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, חצילים, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זה היה בסוף הקיץ,בארוחת צהריים, הוכן המרק המדהים הזה - שאחרי הצלחת השנייה ממנו והמחשבה לרוץ לתחרויות - אתם תיהנו יותר.
פטריות שמפיניון,כרישה,כוסברה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, שום, קורנית, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות שמפיניון,כרישה,כוסברה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|