|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
זאת מנת פסטה שמגישים כמנה עיקרית. להכנת הרוטב משתמשים בחלק (בערך רבע) מתבשיל זנב שור ביין אדום.
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, זנב בקר, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, פילה בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אורחים לא צפויים? בצ'יק צ'אק מכינים מנה נפלאה בעלת מרקם טעמים שיענג את החיך. לכולנו יש בצק עלים, בדרך כלל גם פטריות וכך אפשר לקבל מחמאות גם על הטעם וגם על האסתטיקה. ותודה לג'יימי אוליבר על ח..
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, בצל, בצק עלים, קמח, מלח, קצח, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, בשר, גבינת פרמזן, בצל, כרישה, פלפל חריף, עגבניות, פרורי לחם, קטשופ, שמן זית, טבסקו, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, גזר, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, גבינת פרמזן, אספרגוס, עלי תרד, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטריות שמפיניון,יין אדום,ביצים,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, קמח תופח, שמן זית, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא