|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות שמפיניון,יין,בצל סגול,ביצים,-עירית
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פטריות שמפיניון,יין,בצל סגול,ביצים,-עירית
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות שמפיניון,יין,בצל סגול,ביצים,-עירית
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, חרדל, קמח, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|