|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-עירית
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-עירית
, גבינת פרמזן, עלי תרד, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,-עירית
, גבינת עיזים, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, ציר ירקות, טימין, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
