|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, בקר, בשר, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, אפונה סינית, אספרגוס, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, קליפת לימון, פלפלים, בצל, שומר, מיץ לימון, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, חזה עוף, גמבה, סלרי, מלפפונים, לימון, רוטב מיונז, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, שעועית ירוקה, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, טופו, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
104. מוקפץ בסגנון סיני
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, חזה עוף, כרישה, כרוב לבן, גזר, קישואים, שעועית ירוקה, נבטים, שעועית, שזיפים, טופו, אטריות אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, עירית
www.2eat.co.il
|
פטריות שמפיניון,יין,בצל ירוק,-יין לבן
, אצות נורי, כרובית, גזר, קישואים, בטטה, פטריות שיטאקי, טופו, חלמון, ביצים, טמפורה, קמח, אורז, רוטב סויה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא