מתכונים עם פטריות פורצ'יני, כרישה ללא פלפל שחור, ללא מרק

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.

פטריות פורצ'יני,כרישה,-פלפל שחור,-מרק , שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

www.hashulchan.co.il

ריזוטו בנוסח מחניודה (ריזוטו טירפ`ש ועוד פטריות אחרות)

מנה להתעלף ממנה

פטריות פורצ'יני,כרישה,-פלפל שחור,-מרק , שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמפניון, פטריות, ציר ירקות, כמהין

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

ריזוטו טריו פטריות, אספרגוס, תרד וציר ירקות

מנה מהממת בטעמה ובמרכיביה

פטריות פורצ'יני,כרישה,-פלפל שחור,-מרק , חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמפניון, פטריות, אספרגוס, עלי תרד, ציר ירקות, כמהין

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות, מתכוני אספרגוס

www.cookshare.co.il

לביבות שורשים ופטריות פורצ'יני

לביבות תפוחי האדמה בתוספת שורשי פטרוזיליה וסלרי ופטריות פורצ'יני בשרניות. מתכון מהיר ופשוט ללביבות מעולם אחר שישדרגו לכם את החנוכה

פטריות פורצ'יני,כרישה,-פלפל שחור,-מרק , שורש, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, ביצים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני שורשים, מתכוני פטריות פורצ'יני

www.mako.co.il

פפרדלה ראגו

מתכון של רשת ספגטים

פטריות פורצ'יני,כרישה,-פלפל שחור,-מרק , שריר בקר, בקר, סלרי, בצל, גזר, יין, שמן זית, קמח, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פפרדלה, מתכוני ראגו

food.walla.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית