|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, עגבניות, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה הצמחונית הזו מתאימה כמנה לכשעצמה או כתוספת למנות אחרות. אפשר לגוון בסוגי הירקות ולהוסיף פרחי ברוקולי או כרובית, שעועית ירוקה, נבטים סיניים, גזר פרוס ובעצם כל מה שרוצים. את המנה מכינים בווק (מחבת סיני עמוק)
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, גמבה, פלפל ירוק, שמפיניון, שורש, בצל, רוטב סויה, ציר ירקות, קורנפלור, שמן, שום
www.ynet.co.il
|
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, שמנת מתוקה, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, ריזלינג, יין, מרק עוף, טבסקו, סוכר, שמיר, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
פטריות פורטובלו,אספרגוס,-ליים
, קרם פרש, חמאה, חלב, שמפניון, יין לבן, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
