|
נסיון שלי שהוכתר בהצלחה ומשתפת אתכם בתוצאה בשמחה.
תחילה תייבשו את החצילים.
מצאתי את הנוסחה הנפלאה לבישול חצילים בלי טיגון מוקדם
ספיגת טונות של שמן וכו'……….
המצ..
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, עוף, חצילים, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלות סופגניות מלוחות באדיבות השף הלבן של תנובה
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה צהובה, פטריות, פורטבלו, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : מדריך קייטרינג
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מגשית פטריות יער או..
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, פטריות יער, פורטבלו, בטטה, סלרי, בצל, גריסי פנינה, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, בקר, בשר, פטריות, יין, יין אדום, קמח, שמן זית, רכז רימונים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל מזין, שיש בו המון סגולות בריאותיות (צילומים: דניאל לילה)זהו תבשיל מזין, שיש בו המון סגולות בריאותיות, אבל הרבה יותר חשוב לי להגיד שהוא מאוד מאוד טעים. גם למי שלא חובב את הז'אנר הבריא.
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, עגבניות, שעועית, בצל, גזר, מרק ירקות, אורז מלא, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חגיגה חורפית ובריאה לאוהבי פטריות. אם טוחנים לגמרי את המרק, ייתכן שאפילו ילדים שונאי פטריות ילקקו את הצלחות.
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, חמאה, פורטבלו, שיטאקה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, עוף, חמאה, שמנת חמוצה, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, מרק, מלח, פלפל, דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
פטריות מיובשות,-יין לבן יבש
, חמאה, בצל, פטריות, פורטבלו, שמן זית, מרק עוף, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא