|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות יער,יין,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-עגבניות
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
פטריות יער,יין,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-עגבניות
, מוח עצם בקר, גבינת פרמזן, חמאה, פטל אדום, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, אורז ריזוטו, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות יער,יין,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-עגבניות
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, יין לבן, חיטה מלאה, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|