|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,ליים,גבינה
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,ליים,גבינה
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, חמוציות, קינואה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, יין, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|