|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, שעועית לבנה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, אטריות, שמן, מרק, פלפל אנגלי, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-ארטישוק ירושלמי
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
