מתכונים עם פטרוזיליה, עוף, סוכר, מיצים, גזר ללא שורש

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מנגולד ממולא באורז וסלק של דייזי

דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא באורז, מתכוני סלק

www.hashulchan.co.il

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום

קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה 18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות מצרכים לקציצות: קילו כרובית 5 גזרים = 400 גרם 2 בצלים כוס פירורי..

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני מירקות, מתכוני ירקות ברוטב

www.pirge.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

מרק כרוב

מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות מקור:פירגה במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה. ואת העגבניות הוס..

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, סלרי, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני כרוב, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

בורשט רומני - מרק חמיצה

בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..

פטרוזיליה,עוף,סוכר,מיצים,גזר,-שורש , תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני רומני, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

מרק חומוס חלומי

למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות. לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני. בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..