מתכונים עם פטרוזיליה, עוף, כוסברה, אורגנו

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

עוגת בלינצ'ס ממולאת בשר וצנובר ברוטב אדום

עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות . בל..

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , בשר בקר, חלב, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני בלינצ'ס, מתכוני ממולאת בשר

www.pirge.co.il

כנפי עוף בפירורי קורנפלקס

מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , כנפיים עוף, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני כנפי עוף, מתכוני פירורי, מתכוני קורנפלקס

www.mako.co.il

צ'ילי קון קרנה

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , בשר בקר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בירה לבנה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני קון קרנה, מתכוני צ'ילי קון

www.chef-lavan.co.il

צ'ילי קון קרנה

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , בשר בקר, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, בירה לבנה, סוכר, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צ'ילי קון קרנה, מתכוני קון קרנה, מתכוני צ'ילי קון

www.foodis.co.il

עוף בנוסח מרבלה

פטרוזיליה,עוף,כוסברה,אורגנו , ראש שום, לוף, שזיפים, יין אדום, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני עוף

www.2eat.co.il

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.