|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
פטרוזיליה,עדשים,מלח,לפת,-שומר
, עדשים אדומות, בצל סגול, חומוס, בטטה, יין, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל, סומאק
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פטרוזיליה,עדשים,מלח,לפת,-שומר
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,עדשים,מלח,לפת,-שומר
, בקר כתף, בשר, חומוס, לימון, סלרי, עגבניות, בצל, כוסברה, קמח, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
פטרוזיליה,עדשים,מלח,לפת,-שומר
, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, אפונה, בטטה, בצל, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
|