|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, בצל, כרישה, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, גזר, אבקת מרק, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, מלפפונים, גזר, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שמן תירס, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, רסק עגבניות, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,אורז
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא