מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פטרוזיליה,עגבניות,מרק עוף,ליים,-כנפיים עוף
, בשר, מנגולד, בצל, חומוס, שומר, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|