|
במבט ראשון נראית המנה כמו אחת מאותן מנות יצירתיות המוגשות במיני קפה-מסעדות, המתמחות באוכל רע שמוגש בצורה מרשימה במיוחד.אך לא! זוהי מנה טורקית קלאסית מאזור הים השחור, והיא נהדרת!
פטרוזיליה,עגבניות שרי,מלח גס,כרוב,-סוכר חום
, כנפיים עוף, כרוב אדום, חצילים, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, ביצים, קמח, קפה, שום
www.hashulchan.co.il
|
