מתכונים עם פטרוזיליה, סלרי, כרישה, דפנה ללא שורש פטרוזיליה

שוקי עוף בפתיתים

מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו

פטרוזיליה,סלרי,כרישה,דפנה,-שורש פטרוזיליה , שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, לוף, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי

www.mako.co.il

ציר דגים

להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים

פטרוזיליה,סלרי,כרישה,דפנה,-שורש פטרוזיליה , סרטנים, שרימפס, קלמארי, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני ציר דגים, מתכוני דגים, מתכוני ציר

www.mako.co.il

פילה ברבוניה מושרה בפרי הדר

מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין

פטרוזיליה,סלרי,כרישה,דפנה,-שורש פטרוזיליה , דג ברבוניה, גזר, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פילה ברבוניה, מתכוני מושרה, מתכוני פרי

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

פטרוזיליה,סלרי,כרישה,דפנה,-שורש פטרוזיליה , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

מרק עוף עם ירקות שורש

פטרוזיליה,סלרי,כרישה,דפנה,-שורש פטרוזיליה , עוף, גזר, שורש, בצל, לוף, שמן, אטריות, ביצים, גזר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

מרק שעועית טוסקני

שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים. ..