|
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, שעועית לבנה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, אטריות, שמן, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
פטרוזיליה,סלרי,דפנה,בצל ירוק,-סלק
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|