|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, דג דקר לוקוס, עגבניות, מנגולד, קישואים, חצילים, בצל, צימוקים, בצל לבן, סלרי, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל, נענע, מלח, פלפל לבן, קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, צנון, לוף, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, טופו, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, אוסובוקו, בשר, בטטה, בצל, לוף, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, תפוזים, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ממולאים עם בורגול וצימוקים - באדיבות נועם דקרס שף מסעדת ליליות, המכשירה נערי
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, צימוקים, עגבניות, בצל לבן, מנגולד, קישואים, בצל, חצילים, סלרי, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, בשר בקר, עוף, בצל, כוסברה, לוף, דלעת, סלרי, סולת, ביצים, מרק, בהרט, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,סלק,לימון,כרישה,גזר
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא