|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, דג סול, עגבניות, בטטה, דלעת, פסטה, שמן, קמח, אבקת מרק, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, שמנת, סלרי, עגבניות, מיץ לימון, מלח, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, קולרבי, כוסברה, כרישה, מרק עוף, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק יום מראש.
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, עוף, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, חלמון, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, חמציצים, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,בצל,-בזיליקום
, כנפיים עוף, עוף, שמנת מתוקה, חלב, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, דלעת, סלרי, פלפל שחור, עירית, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא