השף סיון אמסלם ממסעדת הדרל'ה מביא מתכון לפילה סלמון המצריך כבישה למשך כשלושה ימים. ההגשה לאחר מכן פשוטה וקלה.
פטרוזיליה,סוכר לבן,נענע,מלח,-מיצים
, דג סלמון, קרם פרש, לימון, מלח גס, שמיר, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
תערובת עשבי תיבול טעימה ומתאימה לכל סוגי הבשר.
פטרוזיליה,סוכר לבן,נענע,מלח,-מיצים
, בצל סגול, כוסברה, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, פלפל
www.mevashlim.com
|
מתכון של פז רוטנברג
פטרוזיליה,סוכר לבן,נענע,מלח,-מיצים
, שרימפס, לבנה, עגבניות, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן, שמן זית, קטשופ, פלפל, שום, קורנית, טימין, אורגנו, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
|