אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
פטרוזיליה,נענע,טימין,דגים ומאכלי ים,גרעין
, קלמארי, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה לא קלה להכנה ולהרכבה אך בהחלט שווה מאמץ.
פטרוזיליה,נענע,טימין,דגים ומאכלי ים,גרעין
, דג טונה, חצילים, עגבניות, לימון, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זיתים, בצל, יין, שקדים, שמן זית, חומץ שרי, שום, בזיליקום, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|