|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, סלרי, לפת, יין אדום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, בשר בקר, חלב, קוקוס, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, קלי, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, עוף, לוף, שעועית ירוקה, פלפל אדום, חומוס, סלרי, פלפל חריף, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, שמיר, בזיליקום, מרווה, זעתר, אורגנו, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, חלב, לפת, סלרי, לימון, ציר ירקות, רוטב סויה, דבש, שום, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פטרוזיליה,מרק,כרישה,חרדל,בצל
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|