|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קובה בורגול וסולת במילוי בשר טחון ופטרוזיליה, עם רוטב כתום בניחוחות פפריקה וכורכום
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, בצל, דלעת, כרפס, סלרי, לימון, בצק, בורגול, סולת, שמן, רסק עגבניות, קורנפלור, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, שום, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר בקר טחון
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, עגבניות, קישואים, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף בתנור עם תפוחי אדמה
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, עוף, עוף שלם, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בקר עם שעועית
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, שעועית צהובה, עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, פלפל ירוק, עגבניות, נבטים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטרוזיליה,מרק,כמון,בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא