|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, נקניק, בשר, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, פול, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, כרוב, לוף, מרק ירקות, לחם שאור, שמן זית, פוקצ'ה, פסטו, פסטה, פנה, קרם, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, גזר, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
מרק מקסיקני "משוגע" בעיננו. (צרוף מוזר של שוקולד למרק בשר!?)
מי שיטרח להכין לפי ההוראות - לא יצטער.
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, בשר בקר, שעועית, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שוקולד מריר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, חזה אווז, בייקון, בשר, ציר עוף, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, שומר, שמן זית, רוטב עגבניות, פסטה, גזר, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ריזוטו טעים במיוחד. הכי טוב לעשות עם פטריות יער, אבל בלית ברירה, אפשר עם כל פטריה.
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, ציר עוף, חמאה, פטריות, יין לבן, אורז ריזוטו, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,מרק עוף,גבינת פרמזן,בצל
, כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, סלרי, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|