92 מתכונים עם פטרוזיליה, מלח, לחם, חומוס ללא קמח

עםפטרוזיליה

עםמלח

עםלחם

עםחומוס

ללאקמח

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..

    קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.   כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה   קציצות חזה עוף ופטריות מצרכים בקערה גדולה: 1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה בצל קצוץ גס שן שום כתושה ביצה 1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..

נתחי עוף בלימון-פירגה     נתחי עוף בלימון חומוס ופטריות מצרכים: 300  עד 500 גרם נתחוני עוף 200 גרם פטריות טריות חתוכות לרבעים 2 בצלים קצוצים 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים 2 תפוחי אדמה מבושלים ..

קציצות חומוס וירקות-פירגה קציצות חומוס וירקות מצרכים ל-20 קציצות: 3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל) 2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..

ארוחה שלמה וטעימה למעיזים ולמי שמחפש חיים קלים. מאפה אורז וירקות מצרכים והכנה: 1/2 כרוב ירוק חתוך רצועות בצל חצוי ופרוס 200 גרם פטריות 250 גרם גרגרי תירס כוס גרגרי חומוס מבושל 2 בטטות קלופות..

קציצות בשר טחון חומוס ואטריות שילוב של רכות נהדרת בקציצות בגלל ממרח החומוס בניגוד לקריספיות של האטריות. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר טחון מעורב בצל מגורר—– למי שיש חשק שיטגן ..

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים.   בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..