|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, עוף, חזה עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מסאלה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, שום, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, שום, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, חומץ אורז, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תוספת נפלאה ובריאה עם טעם של עוד: אורז מלא עם עשבי תיבול, בטעמים של פפריקה, קינמון וזנגביל
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, בצל, שמן זית, אורז מלא, שמיר, שום, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,ג'ינג'ר,-סוכר לבן,-יין
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא