מתכונים עם פטרוזיליה, מיץ רימונים, בצל ללא שווארמה, ללא פרורי לחם

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פטרוזיליה,מיץ רימונים,בצל,-שווארמה,-פרורי לחם , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, לוף, לפת, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

עוף בתנור במיץ רימונים טבעי

פטרוזיליה,מיץ רימונים,בצל,-שווארמה,-פרורי לחם , עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, רימון, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, דבש, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני מיץ רימונים, מתכוני טבעי

www.foodis.co.il

קדרת בשר בלקנית עם בצלים ושזיפים

פטרוזיליה,מיץ רימונים,בצל,-שווארמה,-פרורי לחם , כתף בקר, זיתים, שזיפים, כרישה, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בלקנית, מתכוני בצלים

www.foodis.co.il

קדרת בשר בלקנית עם בצלים ושזיפים

פטרוזיליה,מיץ רימונים,בצל,-שווארמה,-פרורי לחם , כתף בקר, זיתים, שזיפים, כרישה, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בלקנית, מתכוני בצלים

www.foodis.co.il

ברווז ממולא בקוסקוס וחמוציות

הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה

פטרוזיליה,מיץ רימונים,בצל,-שווארמה,-פרורי לחם , ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני ממולא בקוסקוס, מתכוני חמוציות

food.walla.co.il

קוטום- דג טחון בנוסח אזרביג'אן

במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.