|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,בשר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,בשר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, שזיפים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, רוטב סויה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,בשר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,בשר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|