|
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, כתף טלה, ארטישוק, בצל, לוף, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, מלח, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, פלפל חריף, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, בשר בקר, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, פלפל חריף, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
פטרוזיליה,לימון,טלה,-מנגו,-יין לבן יבש
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא