תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פטרוזיליה,ליים,כרישה,כורכום,יין
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|