|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, זיתים שחורים, שעועית לבנה, בצל אדום, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, גבינה לבנה, חצילים, פלפל אדום, שמן קנולה, שמן זית, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, שעועית לבנה, חומוס, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, ארטישוק ירושלמי, קולרבי, כוסברה, דלעת, גזר, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני חמנייה, שמן שומשום, שמן זית, חזרת, בזיליקום, וואסבי, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, חמאה, יוגורט, גבינה לבנה, גבינת פטה, קשקבל, חסה, חסה ערבית, חסה אדומה מסולסלת, עולש, יין לבן, לחמניה, קמח, ביצים, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין אדום, חומץ, חומץ בלסמי, חרדל, שמן תירס, שמן זית, עירית, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, רוקט, שום
www.cookshare.co.il
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
פטרוזיליה,לבנה,חומץ בן יין,-פלפל לבן
, ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, שעועית לבנה, בצל שאלוט, סלרי, שומר, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|