|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, שום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, מקל קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, שריר בקר, בשר, עלי תרד, מנגולד, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, חומוס, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, פילה בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
מתכון של השף ניר נדב מהבאגסי ביסטרו בר
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, בשר, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, שמן, מרק, חוואיג', כמון, שום
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, עגבניות, בצל, שמן זית, מרק, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, בצל, עגבניות, מרק, שמן, שום, כמון
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, אגסים, בצל, עגבניות, מרק, שמן זית, שום, חוואיג', כמון
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, ציר בקר, אגסים, בצל, עגבניות, מרק, שמן זית, שום, חוואיג', כמון
www.foodis.co.il
|
|
|