מתכונים עם פטרוזיליה, כרישה, בצל ירוק ללא עגבניות, ללא ביצים

רצועות וייסבראטן ברכז רימונים

נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני וייסבראטן, מתכוני ברכז רימונים

www.mako.co.il

רצועות וייסבראטן ברכז רימונים

נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני וייסבראטן, מתכוני ברכז רימונים

www.mako.co.il

רצועות וייסבראטן ברכז רימונים

נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, בצל סגול, רימון, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני וייסבראטן, מתכוני ברכז רימונים

www.mako.co.il

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

הסרדינים של סבא יוסי - מנה כבושה

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , סרדינים, לימון כבוש, בצל לבן, פלפלים, לוף, סוכר לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שום

ראו גם: מתכוני סרדינים, מתכוני סבא, מתכוני מנה

rest.co.il

קבב לוקוס על מצע קולסלו

קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר

פטרוזיליה,כרישה,בצל ירוק,-עגבניות,-ביצים , דג לוקוס, כוסברה, כרוב, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני קבב לוקוס, מתכוני מצע, מתכוני קולסלו

www.mako.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..