|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, בשר בקר, בקר, עוף, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, לימון, לוף, שמן זית, מיונז, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, גבינה לבנה, יוגורט, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, לפת, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר עם עשבי תיבול ופלפל חריף בתוספת תבשיל עדשים עם ירקות שורש
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, בשר בקר טחון, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, הודו, עדשים חומות, פלפל ירוק, ראש סלרי, פלפלים, תירס, גזר, לוף, רוטב עגבניות, לחם, ביצים, צנים, טופו, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בשר, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, טרגון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, יוגורט, אבוקדו, עגבניות, לוף, לימון, כוסברה, ביצים, שמן אבוקדו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פטרוזיליה,כרישה,בצל אדום
, שמנת מתוקה, חלב, צנובר, דלעת, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא